Résultat de recherche pour : crudité d'hiver

Miam salé

Panais en crudité à la fleur d’oranger et kiwi

Crudités d’hiver #7 : panais en crudité à la fleur d’oranger et kiwi   Le panais, ça y est c’est adopté dans la soupe, en écrasé, en tarte, en frites. Mais cru avez vous déjà essayé ? Allez je l’ajoute…

salade de chou rouge au jambon
Miam salé

Les salades d’automne

Les salades d’automne Mes copines me demandent souvent des idées de salades d’été. Il faut dire que dans ma famille, nous adorons faire des salades avec des crudités quelque soit la période de l’année. Pour moi, rien n’est plus appétissant…

Rave ou branche
Par ingrédient

Comment aimer le céleri ?

 Toutes mes recettes avec du céleri rave ou du céleri branche pour vous le faire aimer   Petits mes enfants avaient beaucoup de mal à aimer le céleri. Son goût anisé et assez fort ne leur plaisait pas. Mais j’ai…

courges d'hiver, sélection avec des cornues
Par ingrédient

Cuisiner la courge : toutes mes recettes

Cuisiner la courge : toutes mes recettes Les courges nous accompagnent tout l’hiver. Alors varions les plaisirs, dans ce billet je vous propose toutes mes recettes avec de la courge. Il existent de nombreuses variétés et aujourd’hui on trouve de…

Salade avec des sardines méthode gravad à la betterave
Miam salé

Filets de sardine méthode gravad à la betterave

Filets de sardine méthode gravad à la betterave Cela faisait long temps que je ne vous avais pas proposé de recettes salées. Je me rattrape avec cette très bonne idée de recette de sardine méthode gravad. Vous connaissez tous le…

Courge d'Hokkaido ou kabocha et grenade
Miam salé

Courge d’Hokkaido et grenade

Salade de courge d’Hokkaido ou Kabocha crue avec de la grenade   L’idée de la recette Depuis que nous avons préparé l’atelier « Courge attitude » avec Pascale pour la « journée Marmiton », j’avais très envie de tester la courge Kabocha ou encore…

Miam salé

Salade chicorée, endive, noix, roquefort, pomme & grenade

Salade chicorée, endive, noix, roquefort, pomme & grenade pour un dimanche soir Cette recette de salade à la chicorée, endive, noix, roquefort, pomme & grenade est née lors d’un coup de fil avec une copine. Elle me dit faut je…

Miam salé

Chioggia à la grenade et coriandre

  Crudités d’hiver #10 : Chioggia à la grenade et coriandre Il est temps de finir ma série crudités d’hiver. En effet, cette année le printemps est en avance et l’on a déjà envie de fraises et de petits pois. Mais…

Betterave jaune crue sauce asiatique
Miam salé

Betterave jaune crue sauce asiatique

Betterave jaune crue sauce asiatique   Dans la série crudités d’hiver voici la betterave. Oui mais de la betterave jaune et parfumée au wasabi et au sésame noir. Du graphisme et des saveurs en direct du pays du soleil levant…

Close