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Fleur

Miam salé

Bagel printanier au roquefort

Bagel printanier au roquefort   Le temps des légumes de printemps est arrivé. En effet, j’ai trouvé au marché de superbes asperges vertes et les premiers petits pois frais. Tout cela sans parler des radis aux feuilles très tendres qui…

Miam salé

Pizza végétarienne aux légumes ocres et capucines

En ce moment nous sommes avec notre ado à la maison, premier boulot d’été et la voilà qui invite ses copines à diner. Mais…. pas de BBQ une des miss est végétarienne et bien qu’à cela ne tienne tout le…

Que du blabla

Et si on faisait un herbier : la Bourrache

  Pour commencer le mois d’Août et ses recettes bleues, je vous propose de la bourrache. Cette fleur m’a fait longtemps rêver, en fait depuis la première année de ce blog, c’est que les ingrédients bleus ne courent pas les…

Miam salé

Tartare de thon blanc, bourrache, l’oseille

Recette parfaite pour l’été, poisson et bourrache. Pas de mayonnaise dans ce tartare et aucun apport de matière grasse. Cependant si vous êtes accro à la mayonnaise vous pouvez l’ajouter à côté et à discrétion de vos convives. Nous nous…

Miam Sucré

Crème glacée aux abricots et lavande

Crème glacée aux abricots et lavande   L’abricot est mon fruit préféré. Cette année j’en ai trouvé à des prix acceptables de très bons pas farineux, assez sucrés. Alors je les décline à toutes les sauces. Pour moi c’est le…

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