Archive

Miam salé

Tarte à la framboise bien cremosa

J’ai du mal à attendre les framboises de saison, je craque dès que je vois des framboises sur les étales et que le printemps pointe son nez. Pourtant je vois bien que mes framboisiers du jardin sont loin de donner…

Cheese cake rose à la fraise
Miam salé

Cheese cake rose à la fraise

Quand les gars (Dorian et Hervé) me demandent de ramener ma fraise je la ramène. Elle parfume très agréablement un cheese cake à la fraise, version à l’anglaise selon la recette de Jamie un autre gars pour lequel je ramènerais…

Miam salé

Gnudi à la betterave

Gnudi en version rose très girly Quand je trouve un nouveau filon, j’exploite au maximum avec mes couleurs ! Souvenez vous le mois dernier je revenais avec une recette de Gnudi verts recette italienne arrivée par le Delicious anglais, quels…

recette de verrine de petits pois frais, mozzarella et menthe
Miam salé

Verrine de petits pois, mozzarella à la menthe

Verrine de petits pois frais, mozzarella et menthe tout en fraîcheur Une recette verte pour finir le mois rose  de mai chez Cookingout. Inspirée du livre « Légumes & Tutti fruti » de Pascale Weeks, j’ai fait ces petites verrines avec des…

La tarte aux asperges blanches recette de Pascale Wicks
Miam salé

La tarte aux asperges

La tarte aux asperges de Pascale qui prend un petit coup de blanc   Quand j’ai lu le livre de Pascale dont je vous parle ici, j’ai tout de suite retenue la tarte aux asperges. Je n’aurais pas pensé faire…

Sauce pour les asperges piquante et nouvelle avec du cresson des para
Miam salé

Sauce piquante au cresson des para pour les asperges

Sauce pour les asperges piquante et nouvelle avec du cresson des para Même si j’essaye de vous faire miroiter des merveilles, mon cresson des para a tout simplement été servit en sauce avec de belles asperges blanches cuites à la…

Que du blabla

Et si on faisait un herbier #12 : la cresson des para

En début de semaine, je vous faisais part de mes découvertes de nouvelles herbes en direct du marché de Royan pour compléter ma rubrique « Et si on faisait un herbier » et il est maintenant temps de faire la connaissance du…

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