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petits gâteaux pour le thé

recette de minis gâteaux à la rhubarbe en couronne
Miam Sucré

Minis gâteaux à la rhubarbe pour accueillir des fraises

Minis gâteaux à la rhubarbe pour accueillir des fraises   J’aime bien les desserts à base de fruits. Comme le week-end je prends le temps de faire un peu de pâtisserie, je cherche des recettes avec les fruits de saison.…

cookies au beurre de cacahuète et chocolat
Miam Sucré

Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Recette de Cookies au beurre de cacahuète et pépites de chocolat Cela faisait longtemps que je n’avais pas fait de cookies. Pendant les vacances, la maison était régulièrement pleine d’ados avec les amis de mes beaux-fils. Ceux-ci avaient très régulièrement…

Amaretti au citron
Miam Sucré

Macarons italiens au citron ou amarretti

Cela faisait longtemps que j’avais envie de réaliser ces petits macarons italiens tout craquelés. Les citrons Finalement c’est un concours de circonstances qui m’y a emmenée. En ce moment, je suis à Biarritz pour notamment végétaliser notre terrasse. Depuis longtemps,…

Lussekater gateaux de la sainte Lucie
Miam Sucré

Lussekater de Sainte Lucie

La fête de la Sainte Lucie arrive à grand pas. Avec elle, Les petits gâteaux au safran qui s’appellent des Lussekater de Sainte Lucie. Le 13 décembre, les suédois et surtout les suédoises fêtent les lumières avec la Sainte Lucie.…

petits biscuits de noël suédois
Miam Sucré

Pepparkakor, biscuits de Noël suédois

En Suède, les pepparkakor sont incontournables pendant les fêtes de Noël. Ils accompagnent le café ou le thé et les pepparkakor se grignotent toute la journée. J’ai réalisé que je n’avais jamais mis la recette des pepparkakor sur mon blog. …

Gâteaux crousti moelleux à la cerise
Miam Sucré

Petits gâteaux crousti moelleux à la cerise

Gâteaux crousti moelleux à la cerise   Je trouve cette saison un peu difficile pour les fruits et les légumes. Les fraises ne sont pas encore bonnes et ras le bol des pommes et des oranges. C’est donc vers mon…

La Mouna, la brioche de Pâques tradition pied noir
Miam Sucré

La Mouna, la brioche de Pâques

La Mouna est un mot que j’ai toujours entendu chez moi. Il est lié à l’Algérie où est née ma mère. Cependant elle n’en faisait que rarement parce qu’elle ne retrouvait pas le goût et la texture de ses souvenirs. …

Recette de Madeleines au sésame noir qui ont troublé mes ados
Miam Sucré

Madeleines au sésame noir

Madeleines au sésame noir qui ont troublé mes ados Quand j’ai une lubie dans la tête, je la  décline. Avec ma pâte de sésame noir, j’ai réalisé une panna cotta mais pas que. Je me suis lancée dans les madeleines…

Madeleines aux noix, quand je joue à la bonne maman !
Miam Sucré

Madeleines aux noix, quand je joue à la bonne maman !

 Faire plaisir à ses enfants avec les fonds de placards et de belles Madeleines aux noix         De retour d’une petite virée à Perpignan, mes placards et mon frigo étaient vides. Nous avons réussi à tenir jusqu’à…

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