Danish pastry petit suisse et chocolat noisette, une recette très Hygge Voici encore une version de la Danish pastry, cette fois-ci au petit suisse, pastilles de chocolat et noisette. Je deviens mono maniaque mais ça fait plaisir à mes boys…
Danish pastry à la pomme et aux noisettes Vu le succès des danish pastry à la crème de marron, je me suis dit que grâce à cette recette j’allais pouvoir faire passer un certain nombre de choses à mes…
Farmor c’était ma grand-mère paternelle, débarquée en Suède suite à son mariage et à la fin du protectorat français au Maroc. D’origine irlandaise, espagnole et un peu italienne elle avait toujours vécu à Tanger, jusqu’au jour où ces fils ont…
Cupcake nounours desde Madrid Ces petits cupcakes nounours n’arrivent directement de Madrid. En effet, lors de la venue de mon cousin expatrié en Espagne pour les beaux yeux d’une charmante Ibère et ses deux charmants bambins aux sourires ravageurs et…
Les shortbreads de Pascale Weeks avec des petits raisins Il y a des jours où les esprits se rencontrent (je n’ose pas dire les grands), pendant que je réalisais les shortbreads du livre de Pascale, elle cuisinait nos cookies à…
Ce WE j’ai eu une envie soudaine de faire des petites barquettes légères comme celles que mes enfants adoraient quand ils étaient petits. Ce qui est bien aujourd’hui c’est qu’il est vraiment facile de satisfaire ces envies soudaines,…
Nous sommes déjà le 4 mars et je n’ai pas encore mis une recette verte clair. Et oui en mars Cookingout passe au vert clair. Une ode au printemps, on voit le printemps pointer son nez, ça bourgeonne…
Fingers chouquettes aux pépites d’érable et noix Et dit tu pourrais pas les faire un peu plus long ? J’aurais dû ! C’est une tuerie, un goûter d’hiver réconfortant mais qui peut se manger n’importe quand. Rappelez vous…
Kannelbullar och Mahaleb pour un petit concours comme je les aime Aujourd’hui c’est la Sainte Lucie et chaque année, je vous met mon petit paragraphe sur cette fête très importante en Suéde, comme ici ou là. Cette année je…
Assise derrière mon ordinateur, j’entends les cris d’extases de mes cobayes préférés, ça y est on l’a la recette idéale du whoopie Paris Brest ! Moins une c’est demain (samedi 19 novembre) que nous allons vous la présenter à…
