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Mes aventures

mer à Minorque
Mes escapades

Mes bonnes adresses à Minorque

Mes bonnes adresses à Minorque, celles que j’ai testées et celles que l’on m’a recommandées. De quoi vous régaler !     Cela faisait longtemps que nous avions envie de visiter Minorque. Pour ma part je connaissais déjà Ibiza et…

vue de la chambre d'hotel Sacacomie
Bonne table

Bonnes adresses La Mauricie au Canada

Bonnes adresses : La Mauricie au Canada Après Montréal que je vous ai raconté dans mon dernier billet, nous avons pris la route vers le Parc de la Mauricie. En effet, nous avions envie de profiter des plaisirs d’hiver au…

ville de Montréal
Bonne table

Mes bonnes adresses à Montréal

Mes bonnes adresses à Montréal, celles que nous avons testées et celles que l’on aurait voulu tester L’occasion était trop bonne et l’excuse toute trouvée pour aller découvrir le Québec en hiver. En effet, un de nos nombreux rejetons de…

deco de Noël dans l assiette
Que du blabla

Un repas de Noël végétarien

Et si vous aviez envie d’idées originales pour un repas de Noël végétarien ? Je me suis rendu compte que sur mon blog j’avais quelques recettes très sympas végétariennes qui pourraient faire un repas de Noël végétarien original.  Ceci dit,…

poulpe grec qui sèche au soleil à Sifnos
Mes escapades

Le poulpe grec

Impossible de passer à côté du poulpe grec quand on voyage dans les Cyclades ! Je vous raconte toutes les façons dont nous l’ avons dégusté et les recettes pour vous lancer.   Je rentre de 15 jours en amoureux…

Pots de légumes fermentés premiers tests
Que du blabla

Fermentation des légumes

Depuis quelques temps je me suis lancée dans la fermentation des légumes et je découvre des nouvelles saveurs. L’inspiration Tout a commencé lors de l’exposition universelle de Milan sur le thème « nourrir la planète, énergie pour la vie ». Le pavillon…

Jus vert détox orange, céleri, épinards, pomme, citron et gingembre
Mes escapades

Se ressourcer à la Rochelle

Pourquoi j’ai choisi la Source à la Rochelle pour détoxifier mon foie Pourquoi une détox du foie ? J’en ai peu parlé sur ce blog mais il y a quatre ans j’ai eu un cancer du sein avec des traitements…

un légume oublié l'hélianthis qu'il est temps de découvrir
Que du blabla

Connaissez vous l’héliantis ?

L’héliantis fait partie des légumes oubliés à redécouvrir ! Depuis quelques années, nous avons adopté le topinambour, le rutabaga, le persil racine et même le cerfeuil tubéreux. Mais la nature est bien faite, on trouve ou retrouve de plus en…

last case on se régale avec la cuisine Hygge
Que du blabla

La dernière case du calendrier de l’Avent Hygge

Comme toutes les bonnes choses ont une fin, il nous faut ouvrir la dernière case de ce calendrier de l’Avent. On fait la boucle et aujourd’hui vous pouvez gagner mon livre de cuisine « J’adore la  cuisine Hygge ». Le hygge c’est…

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