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Mes aventures

poulpe grec qui sèche au soleil à Sifnos
Mes escapades

Le poulpe grec

Impossible de passer à côté du poulpe grec quand on voyage dans les Cyclades ! Je vous raconte toutes les façons dont nous l’ avons dégusté et les recettes pour vous lancer.   Je rentre de 15 jours en amoureux…

Pots de légumes fermentés premiers tests
Que du blabla

Fermentation des légumes

Depuis quelques temps je me suis lancée dans la fermentation des légumes et je découvre des nouvelles saveurs. L’inspiration Tout a commencé lors de l’exposition universelle de Milan sur le thème « nourrir la planète, énergie pour la vie ». Le pavillon…

Jus vert détox orange, céleri, épinards, pomme, citron et gingembre
Mes escapades

Se ressourcer à la Rochelle

Pourquoi j’ai choisi la Source à la Rochelle pour détoxifier mon foie Pourquoi une détox du foie ? J’en ai peu parlé sur ce blog mais il y a quatre ans j’ai eu un cancer du sein avec des traitements…

un légume oublié l'hélianthis qu'il est temps de découvrir
Que du blabla

Connaissez vous l’héliantis ?

L’héliantis fait partie des légumes oubliés à redécouvrir ! Depuis quelques années, nous avons adopté le topinambour, le rutabaga, le persil racine et même le cerfeuil tubéreux. Mais la nature est bien faite, on trouve ou retrouve de plus en…

last case on se régale avec la cuisine Hygge
Que du blabla

La dernière case du calendrier de l’Avent Hygge

Comme toutes les bonnes choses ont une fin, il nous faut ouvrir la dernière case de ce calendrier de l’Avent. On fait la boucle et aujourd’hui vous pouvez gagner mon livre de cuisine « J’adore la  cuisine Hygge ». Le hygge c’est…

21-Calendrier de l'avent - la pâtisserie des sorciers
Que du blabla

La pâtisserie des sorciers – Concours Calendrier de l’Avent

Avec cette nouvelle case partons dans le monde merveilleux. Aujourd’hui le 21 décembre vous pouvez gagner le livre de cuisine « La pâtisserie des sorciers » Dans les pays nordiques on adore les elfes et les lutins, le monde fantastique fait partie…

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