J’ai des périodes monomanique surtout avec les lentilles, voici une autre recette de salade plus facile que la précédente (cliquer ici) qui m’a rendu service un soir de disette et de flegme. A adopter parce que les légumineuses sont…
Bien sur, je me doutais mais j’espérais que les lentilles beluga germées donneraient de toutes petites feuilles noires. Cela m’aurait permis de faire un nouveau plat pour mon mois noir. Mais grâce aux lentilles béluga j’ai réalisé cette très…
Beluga entre mer et forêt, une recette Noire aux parfums très subtils … Tout un programme dans ce titre et pourtant une recette assez simple qui permet de renouveler joliment les lentilles (autrement qu’avec une palette) et les…
Quand les frimas arrivent, j’ai toujours envie de palette aux lentilles et de plats plus roboratifs comme le pot au feu . Mais à chaque fois, d’une année sur l’autre, j’oublie comment faire ce plat. Je ne sais jamais s’il faut dessaler…
Une recette très simple qui fait des adeptes autour de moi, alors je l’ajoute au blog. Après des années de mauvaise image dans l’inconscient collectif les lentilles sont redevenues tendances. On en trouve aujourd’hui sans trop courir partout de toutes…
Je vous rappelle que je travaille le rose au mois de mai, malgré mes incartades vers le vert pour ma nouvelle rubrique : Et si l’on faisait un herbier, pas si vert finalement l’agastache a des reflets violets,…
Le gaspacho lentilles et curcuma En hiver, le gaspacho ne fait pas recette, et je me suis vraiment posée la question de l’intérêt d’en faire un marron. Puis, je me suis dit que cela serait intéressant d’utiliser des produits…
Les lentilles corail ont fait leur apparition dans nos assiettes et elles étaient de toutes les recettes dans les magazines autour de Noël. On les trouve maintenant au super marché. Mais elles ne sont pas jaunes, gardons les pour le…
Butter shrimp, des crevettes à l’indienne et à ma façon Le butter chicken Pour accompagner mes naans, j’ai préparé une recette de crevettes à l’indienne mais à ma façon. En effet, ce n’est pas une recette que l’on fait habituellement…
Comment cuisiner le poivron ? Toutes mes recettes Avec une mère pied-noire le poivron est omniprésent dans notre cuisine d’été. J’aime ses couleurs et j’en mets un peu partout. Sur le blog, j’ai retrouvé plus de trente recettes que je…
