Miam Sucré

Expériences très chantilly pour alléger, donner de la saveur et renforcer …

  Jusqu’à présent, j’étais persuadée que pour réussir une chantilly il fallait de la crème très froide dans un bol très froid et surtout ne rien ajouter avant que la crème ne soit bien ferme.       Et bien,…