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carpaccio de betterave au chèvre et à l’huile de noisette
Miam salé

Carpaccio de betterave, chèvre et huile de noisette

En mai, mois rose de Cookingout, je réquisitionne souvent la betterave. Cette fois-ci, j’ai fait également appel à Cécile qui, pour un déjeuner fort sympathique, nous a improvisé ce carpaccio de betterave savoureux au chèvre et à l’huile de noisette.…

Courgettes de Nice à la salicorne et au chèvre frais
Miam salé

Courgettes de Nice farcies à salicorne et au chèvre frais

 Courgettes de Nice farcies à salicorne et au chèvre frais Un recette inventée sur le pouce. C’était à St Palais pendant le WE du 15 Août. Nous nous étions réparties les tâches. Amélie, ma belle sœur faisait les desserts de magnifiques tartes…

Tagliatelles de courgette pour une salade fraîcheur
Miam salé

Tagliatelles de courgette pour une salade fraîcheur

Tagliatelles de courgette pour une salade fraîcheur J’ai concocté cette recette de tagliatelles de courgette à la va-vite un soir de disette. Une petite salade fraîcheur à base de courgettes crues qui a eu son petit succès même avec la…

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