Tag

crudité d’hiver

salade de chou rouge au jambon
Miam salé

Les salades d’automne

Les salades d’automne Mes copines me demandent souvent des idées de salades d’été. Il faut dire que dans ma famille, nous adorons faire des salades avec des crudités quelque soit la période de l’année. Pour moi, rien n’est plus appétissant…

Potimarron en crudité avec sa vinaigrette épicée
Miam salé

Potimarron en crudité épicée

Potimarron en crudité épicée Sachez-le, le potimarron peut se manger cru. Ce n’est pas le cas de toutes les courges, éviter de faire cette recette avec de la citrouille ou du potiron. Quand l’automne pointe son nez sans que les…

Topinambours crus parfumés à l'aneth
Miam salé

Topinambours crus parfumés à l’aneth

Topinambours crus parfumés à l’aneth     Topinambour le légume à mauvaise réputation par excellence, les questions sur le sujet je me les étais posées en janvier l’année dernière. Le topinambour c’est blanc et janvier est mon mois blanc. Dans mon…

Close