Venue des pays scandinaves, la tendance hygge est un véritable style de vie !
Plus qu’un moment passé au coin du feu avec ses amis, le hygge est l’état d’esprit du bonheur.
Un seul credo : prendre soin de soi, profiter des petits bonheurs de la vie et bien s’entourer. Rien de plus de plus facile avec des plats réconfortants.
Sur ce blog, vous trouverez pleins de recettes d’origine nordique. Plutôt suédoise parce que la famille de mon père y vit et que j’y suis vais encore très régulièrement.
Mais aussi danoise parce que j’ai écrit un livre sur la cuisine danoise. Je n’oublie pas la Norvège ni la Finlande, j’aime aussi tester leurs recettes spécifiques.
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