Maintenant vous savez où se trouve ce petit coin de paradis qu’est le Salento parce que vous avez lu mon billet précédent ici. Si vous connaissez ce blog, vous savez aussi que j’ai besoin de Méditerranée. Chaque année, il me faut…
Cela fait un petit moment que j’avais envie de vous parler du livre de Silvia Santucci « Apéros à l’Italienne, pour des apéros molto réussis ! » aux éditions Ixelles. J’ai eu l’occasion de participer à un atelier sur les antipasti avec…
Balade gustative sicilienne Avant de vous de repartir vers l’Espagne, voici quelques clichés de produits ou de recettes « made in Sicily ». Parce que là bas les produits sont bons tout simplement. Je vous emmène dans ma balade gustative sicilienne. Pour…
