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matcha

Miam salé

Apéro éclair avec des éclairs d’inspiration norvégienne

  Dès que je vois suédois, norvégien ou danois mon esprit est en alerte surtout en matière culinaire. C’est que ça bouge dans ces pays; la cuisine se révolutionne à grande vitesse. De nombreux chefs démontrent que cette cuisine ne…

Miam salé

Des whoopies au Match et roquefort pour la St Patrick

  Une petite recette en l’honneur de nos amis irlandais et une petite pensée pour ma grand-mère qui avait une bonne dose de sang irlandais dans les veines. Aujourd’hui c’est la fête du Saint patron irlandais, alors le vert et…

Macarons marbrés matcha et cannelle
Miam Sucré

Macarons marbrés matcha et cannelle

Macarons marbrés matcha et cannelle Cela me trottait dans la tête depuis longtemps, comment faire des macarons bicolores ? Avec 3 poches à douilles jetables, on obtient un résultat amusant et des macarons un peu différents. Pour cette version, les…

Miam salé

Conversion Cupcakienne : le martien printanier

Encore un cookingout, les cupcakes je les snobais trop de crème, trop de « chtrouloulou » et puis trop de sucre. Mais c’était sans compter sur Dorian et sa façon toute douce sans l’air d’y toucher à t’emmener sur le sujet. L’an…

Miam Sucré

Pancake verte en forme de fleur

Disons que je suis un peu débordée mais je ne vous ai pas oublié, voici mon histoire de pancake en fleur et la recette. Rappelez vous à mon retour de NY je vous avez déjà présenté mes Cooktoy américains des…

Miam Sucré

Mini pavlova verte aux kiwis, matcha, citron vert

Difficile de ne pas essayer en vert, après toutes les rouges, les roses et les jaunes qui fleurissent sur la blogosphère alors je me dévoue et je vous la propose au kiwi. Ce petit fruit vert qui me rend tellement…

Que du blabla

Parenthèse verte dans un mois jaune

Marie Laure De ôdélices nous propose d’envoyer des recettes vertes pour son jeu : « A vos casseroles #20 le tout vert ». Des recettes vertes j’en ai un grand nombre cliquer ici pour les salées et ici pour les…

Miam Sucré

Madeleines Matcha yuzu à la japonaise

  Madeleines de Mars en Avril      Je souhaitais faire les madeleines vertes selon la recette du livre «Le vert, 10 façons de les préparer » et ce week end j’ai pris le temps de les faire dans les…

Œufs de Pâques tout vert au matcha
Miam Sucré

Œufs de Pâques au matcha

Œufs de Pâques au matcha pour qu’ils soient tout vert Il fallait que je fasse des œufs de Pâques, air du temps, certainement. Mais vert, pas évident! Le temps que je trouve tous les moules et ingrédients, me voilà partie…

Miam Sucré

Trèfles sablés avec toffee

Seamróg shortbread with special toffee / Trèfles sablés avec un toffee spécial     Anne de Papilles et Pupilles m’a invitée au blog event de Zora et je dois avouer que je me suis prise au jeu. Le thème tout…

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