J’ai toujours aimé les tomates et je pense que c’est le premier légume fruit que j’ai cuisiné. Quand on me parle de tomate, je suis dans ma zone de confort. Les nouvelles variétés que l’on trouve depuis quelques années m’ont permis…
Pasta à l’ail nouveau, pancetta et mâche Quand je suis à la maison les midis je déjeune avec au moins un de mes fils. Voir avec les deux, voir avec leur potes et j’aime ces moments de partage. Mon petit…
Ce week-end j’ai trouvé sur mon marché de magnifiques cèpes dont j’avais l’intention de faire une belle omelette du dimanche soir. J’avais tout simplement sous estimé mon état post 20 km de Paris (cassée et épuisée pour au moins…
