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Glouglou

Fête d’ados et quid de l’alcool dans l’histoire ?

Si vous avez des ados ou pré-ados la question se posera inévitablement. Cette question turlupine nombres de mes amis et moi aussi dès 14 ans et disons la 3ème les négociations sont de mises. Et quand la fête se passe…

Miam Sucré

Petit dessert pour attendre les fruits rouges

Difficile de résister aux premières framboises dans ces périodes ou il n’y a plus de fruits de saison, ou les pommes et les oranges nous attristent. Quelques framboises  et quelques pralines et un simple fromage prend des airs de fêtes.…

rhubarbe à la rose, un parfum original pour un dessert tout en subtilité   
Miam Sucré

Rhubarbe au pesto de pétales de rose

Rhubarbe à la rose, un parfum original pour un dessert tout en subtilité         Avec cette recette, je fais encore honneur aux fleurs en cuisine. Une de mes passions récurrente ! Vous trouverez de nombreuses recettes avec des…

Smoothie poire & grenade
Glouglou

Smoothie poire & grenade

Smoothie poire & grenade   Juste pour le plaisir de la poire et de cette couleur rose très girly. J’avais acheté des poires pour faire une recette pour le légume vedette de Lavande de cette semaine. Seulement j’ai été malade…

dessert entre la charlotte et le tiramisu Charlotira aux fruits de saison et au sirop de sureau
Miam Sucré

Charlotira aux fruits de saison et au sirop de sureau

Ma Charotira : une recette née d’une indécision, est-ce que je fais une charlotte ou un tiramisu ? Résultat ce sera un mélange des deux recettes servi dans des verrines. Une recette idéale pour finir tous les fruits qui restent…

Miam salé

Carpaccio de betterave aux oignons roses

  Je suis dans ma période carpaccio et après celui aux pamplemousses roses, voici celui aux betteraves crues à qui j’ai voulu ajouté un petit supplément d’âme, ces petits oignons roses à l’espagnol dont je vous parlais ici. Je vous…

Miam Sucré

Quand même le sel est rose : Fleur de Cabernet

Voici un post de ma copine Catherine qui a réagit à mes messages sur les sels roses, le diamant et l‘himalaya et pour clore voici le dernier volet de note trilogie sur le sel rose, à moins que nous en…

Crumble framboise, rhubarbe et à la poudre d’escampette
Miam Sucré

Crumble framboise, rhubarbe et à la poudre d’escampette

  Ce matin, je vous parlais de cette poudre rosé de biscuit de Reims qui me fait pensait à la poudre d’escampette de Peter Pan. Voici une première recette où j’ai utilisée cette poudre à laquelle je veux donner plus…

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