Dans les Pouilles y a des nouilles ! Impossible de résister à cette ineptie pourtant qu’est ce quelles sont bonnes ces pâtes fraîches sous toutes leurs formes ! Faites par des mamma du fond de leur boutique. Ben ça,…
Carte provenant du site http://www.bellitalie.org/salento-pouilles.html Au mois de juillet je vous faisais part de mon envie d’Italie et je cuisinais des recettes d’inspiration italienne comme les pâtes fraîches à l’araignée, les courgettes marinées à la sauge et le gâteau à la ricotta de…
Maintenant vous savez où se trouve ce petit coin de paradis qu’est le Salento parce que vous avez lu mon billet précédent ici. Si vous connaissez ce blog, vous savez aussi que j’ai besoin de Méditerranée. Chaque année, il me faut…
