Archive

gateau fleur au poivrons et fromage blanc
Miam salé

Gâteau fleur fromage blanc poivrons

Gâteau fleur fromage blanc poivrons pour fêter la sortie de mon livre   Après la Parisienne (courses de femmes à Paris) j’avais décidée de fêter mon livre  » Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine » et ma…

Flan aux poires de ma copine Catherine
Miam Sucré

Flan aux poires

  Flan aux poires   Quand on est débordée il faut savoir déléguer et c’est Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur mon blog qui s’y est collée. On peut compter sur elle pour en plus utiliser les…

fleur d'artichaut violette pour un beau décor
Que du blabla

Fleur d’artichaut

Je cuisine tous les jours mais je n’ai pas le temps de prendre en photo et je ne fais pas de recettes très originales en ce moment. Alors en attendant que je trouve le temps de faire des recettes violettes,…

Salade de tomates ananas, figues, brousse et PAPALO
Miam salé

Salade de tomates ananas, figues, brousse et PAPALO

Salade de tomates ananas, figues, brousse et PAPALO Je fais des promesses que je ne respecte pas. Rappelez vous je vous parler de mon herbe papalo et je vous allèche avec une recette, puis silence radio. C’est que je cours…

Miam Sucré

Tartes aux quetsches

Cela faisait longtemps que Catherine, ma collègue et amie qui sévit régulièrement sur mon blog n’était venue nous régalé de ces recettes Ch’ti. Une autre de nos collègues, Evelyne lui a emméné des quetsches de son jardin (un vrai trafic…

Glouglou

Tagada t’soin t’soin

    Un peu d’ivresse pour cette recette festive. Rien de plus simple une bonne vodka et des fraises tagada +un poil de patience et voilà de quoi donner du peps à une soirée. Cette recette vient du livre «…

Que du blabla

Et si on faisait un herbier #11 : la papalo

  La papalo, jolie nom pour une herbe belle avec ces petits jours dans la feuille. Qu’est ce donc que cette herbe encore ? Vous me suivez je vous raconte comment je l’ai découverte.   Je l’ai trouvé sur le…

Et si on cuisinait le colinot autrement qu'au court bouillon ?
Miam salé

Colinot rôti au four

Et si on cuisinait le colinot autrement qu’au court bouillon ? Le colinot fait parti des poissons « autorisés ». Mais en court bouillon personnellement je ne suis pas fan. Pourtant c’est un poisson peu cher, il n’a pas trop…

Poivrons violets farcis à l'herbe de britton
Miam salé

Poivrons violets farcis à l’herbe de britton

Poivrons violets farcis à l’herbe de britton Je vous ai présenté les minis légumes et cette herbe mystérieuse. Maintenant vous attendez la recette ; et bien j’ai tout simplement fait des poivrons violets farcis à l’herbe « britton » (ou peut être shiso…

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