Archive

Miam salé

Steak aux oignons rouge et vin rouge

 Viande rouge, oignons rouge et vin rouge, c’est en juin chez Cookingout !   Je réalise que je parle peu de viande rouge sur ce blog pourtant malgré tout ce que l’on entend j’aime et j’en consomme de façon raisonnée.…

Miam salé

Rougets barbets au jambon

Triglie al prosciutto ou rougets barbets au jambon Dans le « Sale & Peppe », le journal de cuisine de référence italien de mai que j’ai ramené de Toscane à Pâques, une recette me faisait très envie celle des rougets au jambon.…

Gâteau moelleux aux cerises et rhum
Miam Sucré

Gâteau moelleux aux cerises et rhum

Gâteau moelleux aux cerises et rhum     Avec le temps qui se rafraîchi aussi vite, il nous faut du gâteau réconfortant, moelleux et aux fruits de saison. Un petit tour sur la blogosphère et je suis tombée sur celui…

Cake pops apéro version tomate basilic
Miam salé

Cake pops apéro version tomate basilic

Cake pops apéro version tomate basilic Quand je fais une découverte, je décline du salé au sucré et surtout de toutes les couleurs. Je ne voulais pas rater les Cake pops rouges à la tomate pour ce mois de juin…

Que faire avec des foies de lapin ? Une petite terrine à déguster à l'apéro
Miam salé

Terrine de foies de lapin

Que faire avec des foies de lapin ? Une petite terrine à déguster à l’apéro     Les foies de lapin ne passent pas très bien à la maison quand ils sont juste cuits à la poêle. Quand j’achète des…

Miam salé

Tartelette aux fraises pour 18 printemps !

  Ma fille Elise a 18 ans aujourd’hui, c’est une belle étape dans sa vie. Elle a déjà fêté son anniversaire avec ses copains de lycée et de Sciences Po. Pour se donner toutes les chances dans la rencontre de…

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