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Fleurs d'apéro sans fleurs
Miam salé

Fleurs d’apéro sans fleurs

Fleurs d’apéro sans fleurs Cette année, je n’ai pas encore cuisiné les fleurs de mon jardin comme à mon habitude, alors en attendant je transforme mes légumes en fleur. C’est extrêmement simple si on a le bon Cooktoy ou de…

Miam salé

Gnudi aux épinards et brocciu

Gnudi qu’est ce que c’est que ça encore ? Un mot qui a attiré mon oeil dans le Delicious de Mai acheté cette semaine lors de mon déplacement à Londres pour le boulot. C’est mon petit plaisir dans l’Eurostar du…

raviole de fane de navet et d'angélique servie avec asperge et germes de poireaux
Miam salé

Raviole au fane de navet et angélique

Raviole au fane de navet et angélique, cherchez l’erreur ou le grain de folie  J’ai des lubies incontrôlables et cette recette en est le résultat. Gwen m’a offert très gentiment un peu de sirop d’angélique de sa récolte personnelle et…

Squash farcie de Nouvelle Calédonie
Miam Sucré

Squash farcie de Nouvelle Calédonie

Squash farcie de Nouvelle Calédonie de Catherine    Voici Catherine ma collègue et amie qui sévit régulièrment sur mon blog de retour avec sa belle recette en direct d’un pays qui ressemble à la Louisianne, … Je ne vous en…

Potimarron en crudité avec sa vinaigrette épicée
Miam salé

Potimarron en crudité épicée

Potimarron en crudité épicée Sachez-le, le potimarron peut se manger cru. Ce n’est pas le cas de toutes les courges, éviter de faire cette recette avec de la citrouille ou du potiron. Quand l’automne pointe son nez sans que les…

Que du blabla

Un petit coucou et du bleu plein les yeux chez Cookingout

  Je vous fais un petit coucou entre nos 2 destinations de cet été. Nous rentrons de Sicile et nous préparons nos valises pour une dernière semaine en Espagne. J’ai besoin de ma dose  méditerranéenne chaque été.   Je ne…

Que du blabla

Cottage cheese, fromage anglais par excellence

Même si je ramène du « philadelphia »  ou équivalent de Londres, je n’ai pas ramené de cottage cheese dans mes valises lors de mon dernier WE passé la bas. Je voulais juste vous parler de ce fromage que l’on…

Miam salé

Salade de lentilles roses au Wasabi

    Je n’ai pas encore le livre d’Estèbe mais il m’inspire, cliquer ici ! Mettre du wasabi avec les lentilles c’est une idée géniale que je me suis empressée de réaliser. Tout le monde à la maison a été…

Miam salé

Pesto vert puissant

      Dans ce blog, vous trouverez de nombreux pesto de différentes couleurs aux différents parfums clique ici pour les retrouver tous.     Alors quand Topmiam a lancé le 4ème clic gourmand sur le thème du pesto, je…

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