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épices

Miam salé

Spaghetti aux pleurotes et noisettes

Que faire avec un kilo de pleurotes achetées sur un coup de tête au marché. Il faut dire que c’est de saison, c’est un ingrédient blanc, peu calorique et rempli de fibre, idéal pour une bonne santé. Que faire donc…

Miam salé

Petites purées de légumes oubliés aux épices

Petites purées de légumes oubliés aux épices, réveillons le rutabaga, le panais, le tubercule de persil, le céleri, le butternut   C’est pour le réveillon du nouvel an que j’ai servi ces petites purées qui permettent de réveiller les légumes…

Miam Sucré

Galette des rois épicée au chocolat

 Galette des rois épicée au chocolat     Une galette des rois en plein mois de décembre, elle est pinpin celle la ! Oui mais en fait non. L’intérieur est noir et en décembre c’est la couleur de cookingout. Tout…

Glouglou

Café épicé pour parfumer la maison et épater les invités

Sandrine ma copine qui propose des recettes épicées sur mon blog  a réussit à envoûter ses invités et elle partage avec nous ses secrets. ..   L’ODEUR INIMITABLE D’UN CAFE   Pour 4 à 6 tasses Ingrédients: votre dose habituelle de…

Glouglou

Capommeccino et tuiles au pavot

Je suis super tendance, je bois du capommeccino et c’est la boisson en incontournable de 2024. Non je ne délire pas j’ai juste fais un petit exercice : imaginer une recette de 2024. Allez je vous raconte l’histoire. Il y…

Miam salé

Pot au feu au poisson

Pot au feu des 3 « S » version sea, spicy & slim   Régulièrement je remet  le pot au feu au gout du jour, j’ai ressorti mes vielles recettes . Je me suis remise aux fourneaux et c’est vers une recette de…

Petit velouté topinambour panais aux épices
Miam salé

Petit velouté topinambour panais aux épices

  Petit velouté topinambour panais aux épices Sandrine ma copine qui m’envoie des recettes épicées pour que je les publie, m’avait préparé pour halloween une belle recette au décor fait maison. Mais voilà j’ai loupé le coche et j’ai oublié…

Miam salé

Carottes au thé et aux épices

Une recette née de hasards et d’opportunités. J’avais fait une grosse théière que je n’ai pas eu le temps de finir et je n’aime pas jeter. Parfois j’arrose mes plantes quand le thé est trop froid, mais cette fois ci…

Recette de chevreau aux épices pour un repas de fêtes
Miam salé

Chevreau aux épices

Tu n’aurais pas une idée de repas sympa pour Noël ? Et si vous cuisiniez du chevreau aux épices ?    T’aurais pas une idée de repas sympa pour Noël ? Telle est la question que j’entends le plus en…

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