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fruit rouge

Salade estivale à la tomate, féta, grenade et ciboulette
Miam salé

Salade de tomate, féta, grenade et ciboulette

Soleil et chaleur reviennent, juin est de retour et les recettes rouges vont fleurir sur ce blog. La tomate, l’une des reines du mois rouge de juin sur Cooking out s’acoquine avec la grenade dans une salade pour une  fraîcheur…

Tarte fine aux figues, mures et framboises
Miam Sucré

Tarte fine aux figues, mures et framboises

Une jolie Tarte fine aux figues, mures et framboises pour un dessert d’été     Cet été, j’ai réalisé cette recette de tarte fine aux figues et confiture, en mode catastrophe. Nous étions rentrés (trop) tard de la plage… Ah !comme…

Miam Sucré

Gâteau au yaourt aux airelles

Une variation sur le gâteau au yaourt qui permet de faire du nettoyage     Le gâteau au yaourt a la réputation d’être le gâteau pour les nuls. Pourtant il est fort pratique et permet toutes sortes de variations. Réquia…

Poires aux airelles recette suédoise
Miam Sucré

Poires au sirop d’airelles

Mes poires  au sirop d’airelles : les Lingonberry pear ou comment j’ai fait rougir mes poires     Recette suédoise La première recette que j’ai testé  de mon nouveau livre culte est une recette rouge ! Il fallait que je me…

cake du bonheur de Pierre Hermé à la rose
Miam Sucré

Cake du bonheur aux pétales de rose

Cake du bonheur aux pétales de rose De Peter Pan à Peau d’Ane il n’y a qu’un pas que je franchi allègrement. OK, cette intro vaut une petite explication. Avec tout ce rose de mai je suis dans ma période…

Miam Sucré

Salade de fruits rouges au Wasabi

Cette année les framboisiers et les fraisiers de notre jardin donnent beaucoup. Pas encore pour nous nous nourrir les 5 mais au moins pour compléter une salade de fruits. J’avais fait ce dessert en mai mais les enfants m’ont dit…

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