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gateau fleur au poivrons et fromage blanc
Miam salé

Gâteau fleur fromage blanc poivrons

Gâteau fleur fromage blanc poivrons pour fêter la sortie de mon livre   Après la Parisienne (courses de femmes à Paris) j’avais décidée de fêter mon livre  » Si tu sèches la cantine, je te colle en cuisine » et ma…

recette de gâteau au yaourt aux airelles, inspiration nordique
Miam Sucré

Gâteau au yaourt aux airelles

Une variation sur le gâteau au yaourt aux airelles qui permet de faire du nettoyage     Le gâteau au yaourt a la réputation d’être le gâteau pour les nuls. Pourtant il est fort pratique et permet toutes sortes de…

Miam Sucré

Gateau aux pommes de Maman

Catherine nous livre toutes ses recettes de gâteau aux pommes, celui-ci lui a été transmis par sa mère     Ce gâteau tout simple est certainement notre madeleine de Proust familiale. J’ai fait mes premières armes de jeune cuisinière sur…

La recette de gâteau au chocolat de Zoé
Miam Sucré

Gâteau au chocolat de Zoé

La recette de gâteau au chocolat de Zoé   Dans la série je teste les gâteaux  après le gâteau au citron de Cléa voici le gâteau au chocolat de Zoé. Je l’avais vu sur un Elle à table puis oublié.…

Miam Sucré

Le gâteau amande citron

  Le gâteau amande citron de Cléa   Nous sommes au mois jaune, en février et les citrons ont un beau jaune qui m’attire. Et en plus cela faisait longtemps que j’avais envie d’essayer la recette du gâteau amande citron…

Petits gâteaux au chocolat faciles à faire dans une casserole
Miam Sucré

Petits gâteaux au chocolat

Petits gâteaux au chocolat faciles à faire dans une casserole   Toute l’année j’attends les mois marron (Novembre) et noir (Décembre) pour faire des recettes avec du chocolat et je me lance dans pleins de choses. Résultat, je ne fais…

Fondant poires et violettes, un gâteau moelleux et savoureux
Miam Sucré

Fondant poires et violettes

Fondant poires et violettes   Mamina a très gentiment rendu honneur à mon fondant aux abricots et toffee et bien comme on ne change pas la base d’une recette qui marche en voici une nouvelle version. Les poiriers de mon…

Fondant aux abricots et au toffee
Miam Sucré

Fondant aux abricots et au toffee

Gâteau fondant aux abricots et au toffee     Je réfléchi souvent à deux fois avant de proposer d’apporter le dessert. Encore une fois, la pâtisserie est un art difficile pour moi parce qu’il faut respecter à la lettre le…

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