La cerise sur le gâteau : le Brownie forêt noire Ce WE, la maison a été bien remplie, nous avions une nièce en plus des enfants et j’ai eu envie de faire un brownie pour le goûter. Ma…
Agneau citron et basilic comme base d’un buffet original et très facile pour 35 personnes Mes copines me demandent toutes la recette alors je vous raconte son histoire et je vous livre mon astuce pour réaliser un buffet convivial pour…
La recette de haddock aux pommes Granny Smith Samedi soir pour les 3 ans du blog de Luminarc irristable en compagnie de Laurent et Alice nous avons été invité à réaliser un sacré challenge. Nous étions 3 équipes de…
Une épice chaude pour des cèpes, un plaisir gustatif à découvrir sans attendre Cet automne les cèpes se font rares, ils sont sortis an août. Mais si en trouvez n’hésitez pas à tester cette recette c’est divin. J’ai découvert l’association…
Fondant chocolat cerise Une belle façon de redécouvrir votre gâteau au chocolat préféré, vous savez celui que l’on a élu le préféré à qui on fait des infidélités mais auprès duquel on revient toujours. Mais de temps en temps…
De retour d’un petit périple à Santander et Bilbao, je voulais partager avec vous ces magnifiques scultures elliptiques de Serra que nous avons admirées à Bilbao au musée Guggenheim. Et comme elles sont marron, j’ai trouvé que cela serait une…
Une belle façon de préparer du Haddock et girolles avec du chou-fleur graffiti et un beurre blanc Ce plat est vraiment un plat à la « cookingout » où la couleur a guidé le choix des ingrédients et des associations. Au début,…
Cheese cake mangue et coulis d’abricot Parce qu’après le cheesecake aux figues et raisins tout violet au mois orange, il fallait que je me rattrape ! Et bien voici le cheese cake couleur orange, avec des petits morceaux…
Petites girolles aux épices bien relevées pour changer du persil et de l’ail C’est la saison, profitons en ! Leur jolie couleur orange égaye les tables, leur petit goût boisé, mousseux du fond des bois accompagne viande blanches et poissons sans…
Cheesecake figues et raisins Je sais, normalement en Octobre, je suis cuisine en couleur orange chez Cookingout. Mais je vous propose une recette violette du mois de septembre. Il faut dire que le mois de septembre s’est un peu…
