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Mes escapades

Mes escapades

Des tapas à Barcelone

Les tapas à Barcelone sont une institution mais c’est aussi très vite un attrape touristes et on peut facilement être déçu. Pendant ma dernière escapade je suis allée dans 3 endroits où la déception n’est pas de mise. Commençons par…

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Le temple de la bouffe à Barcelone : La boqueria

En 4 jours à Barcelone, je suis passée 2 fois avec des yeux grands ouverts à la Boqueria ou le Mercat de ST Josep et je vais partager avec vous quelques images de ce temple dédié à la bouffe où…

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Le Salento mode d’emploi #1 : Localisation

Carte provenant du site http://www.bellitalie.org/salento-pouilles.html Au mois de juillet je vous faisais part de mon envie d’Italie et je cuisinais des recettes d’inspiration italienne comme les pâtes fraîches à l’araignée, les courgettes marinées à la sauge et le gâteau à la ricotta de…

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Le Salento mode d’emploi #2 : les spots aquatiques

Maintenant vous savez où se trouve ce petit coin de paradis qu’est le Salento parce que vous avez lu mon billet précédent ici. Si vous connaissez ce blog, vous savez aussi que j’ai besoin de Méditerranée. Chaque année, il me faut…

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De retour de Big Apple

  NEW YORK Et oui après le départ il y a le retour, pleins d’images dans les yeux, pleins de souvenirs dans mon escarcelle et quelques 600 photos (je vous ai fait une selection, bonne pomme non?) Et d’abord pourquoi…

agrume des Po, yuzu
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Agrumes de rêves et bonnes adresses dans PO

Agrumes de rêves et bonnes adresses dans PO Grâce à mon blog, je m’intéresse à de nombreux aliments que je ne connaissais pas avant. Particulièrement dans le domaine des agrumes,j’ai beaucoup appris et fait de belles découvertes. Comme tous ces…

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Balade gustative sicilienne

Avant de vous de repartir vers l’Espagne, voici quelques clihés de produits ou de recettes made in Sicily. Parce que là bas les produits sont bons tout simplement.   Pour commencer les premières figues glannées sur les chemins, gorgées de…

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