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Noël

2-Calendrier de l'Avent limonade Elixia
Que du blabla

Limonades Elixia – Concours calendrier de l’Avent Hygge

Vous êtes prêt à ouvrir la deuxième case de mon calendrier de l’Avent Hygge ? Aujourd’hui je vous propose deux limonades Elixia. Avant de vous parler de ces délicieuses limonades Elixia, je vous annonce le gagnant d’hier. Le gagnant du…

hasselbackbutternut crue
Miam salé

Hasselbackbutternut, la courge à la suédoise

Quand j’ai vu la recette de courge butternut façon hasselback de Nonou sur Instagram, j’ai été séduite.  Habituée à servir des hasselback potatis avec de nombreuses variantes, je me suis lancée sans filet pour cette version des hasselbackbutternut.   Pour…

repas de fêtes de moins de 10 personnes
Que du blabla

Menu de fêtes pour moins de 10 personnes

En petit comité pour les fêtes ? Vous cherchez un menu de fêtes pour moins de 10 personnes ? Faites-vous plaisir avec les recettes chics de Cookingout.     Mise en bouche Je vous propose de commencer par une recette de…

bredele dans coeurs tressés à la danoise
Que du blabla

DIY : Cœurs tressés hygge

Les danois adorent faire des cœurs tressés hygge pour Noël. Ils en mettent partout et tout le monde sait les faire depuis sa plus petite enfance.        Il faut dire qu’en Scandinavie, Noël est un moment très important…

petits biscuits de noël suédois
Miam Sucré

Pepparkakor, biscuits de Noël suédois

En Suède, les pepparkakor sont incontournables pendant les fêtes de Noël. Ils accompagnent le café ou le thé et les pepparkakor se grignotent toute la journée. J’ai réalisé que je n’avais jamais mis la recette des pepparkakor sur mon blog. …

Risotto poutargue et beurre blanc pour un repas de Noël à l'italienne
Miam salé

Risotto à la Poutargue et au beurre blanc

Cette année mon repas de Noël fut sous le signe de l’Italie. Après les antipasti servis à l’apéro, nous nous sommes lancés dans l’exploit de faire un risotto pour 17 personnes. Parfumé à la Poutargue et au beurre blanc nous…

Le buffet de fêtes suédois : Le Smörgåsbord
Que du blabla

Le buffet suédois : Le Smörgåsbord

Vieille tradition suédoise,  le « smörgåsbord » est un buffet de plats suédois allant du hareng à la charcuterie en passant par les choux. Depuis le début du 20ème siècle, on trouve ce type de buffet dans les restaurants et c’est une…

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