Ce n’est pas la première fois que je vous parle du « chiken bowl » ou comment recycler les restes du poulet rôti cuits selon une méthode infaillible. Le chiken bowl est une recette qui me vient de ma mère,…
Trofie & oeufs bouillés à la tomate au thermomix Avec ma collègue et amie Catherine qui sévit régulièrement sur ce blog, en plus de parler recettes, nous écumons les boutiques d’épices ou de produits « étranges » à l’heure du déjeuner.…
Voici une petite salade fraîcheur pour ce printemps qui se décide enfin à persister. Des petites pousses de betteraves incontournables quand on est au mois rose et qui est la seule façon de faire avaler de la betterave à…
Paysage marin en gelée de Pineau , expérience de l’extrême. Des œufs de caille en gelée bleue J’avais envie de réaliser une recette qui représente la mer mais il m’a été très difficile de la concrétiser. Je voulais représenter…
Œufs de Pâques au matcha pour qu’ils soient tout vert Il fallait que je fasse des œufs de Pâques, air du temps, certainement. Mais vert, pas évident! Le temps que je trouve tous les moules et ingrédients, me voilà partie…
Oeufs de Pâques colorés naturellement J’avais repéré dans le dernier Elle à table, l’œuf marbré au thé et j’imaginais bien le faire en vert. Mamina a pris les devants et a superbement réalisé cette recette. Après quelques échanges, elle m’a…
