Sel diamant
Quand même le sel est rose #1 : le sel diamant Depuis que je fréquente la collection des petits livres de l’Epure sur les couleurs dont je vous ai déjà parlé pour le vert et pour le rose je suis encore…
24 Mai 2008
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Que du blabla
L’oignon rose de Roscoff
L’oignon rose de Roscoff Je ne suis pas Bretonne et je n’ai pas l’habitude de me rendre souvent dans cette région pourtant très belle et à mon grand regret. Résultat, je connais mieux les produits suédois, espagnols ou italiens…
Garden Party #4 : pimientos del padron, la mise en terre
Je les regardais pousser dans leurs petits pots mes plans de pimientos. C’est qu’il m’en a fallut du temps et 2 essais pour arriver à cette étape. J’attendais la fin des Saints de glace, en fait plutôt de trouver le…
Et si on faisait un herbier #4 : Verveine
La verveine est une herbe, plante connue mais dont l’histoire est amusante et a tout pour me plaire. Souvent associée à la menthe, elle prend très vite une connotation de « pisse mémé », c’est comme cela qui nous…
Le lentillon ou les lentilles roses
Je vous rappelle que je travaille le rose au mois de mai, malgré mes incartades vers le vert pour ma nouvelle rubrique : Et si l’on faisait un herbier, pas si vert finalement l’agastache a des reflets violets,…
Et si on faisait un herbier #1 : l’Agastache
Et si on faisait un herbier #1 : l’Agastache Depuis que je fais ce blog, je m’intéresse aux aliments tendances, voir étranges. En bonne foodista qui se respecte je m’intéresse aussi aux herbes. Je ne boude pas le basilic, le…
ET si on faisait un herbier #2 : Mizuna
ET si on faisait un herbier #2 : Mizuna C’est encore au marché de Royan en compagnie de l’agastache que j’ai trouvée la mizuna. La vendeuse m’a conseillé de la mélanger avec de la roquette, en m’assurant qu’elle adoucirait la…
Les orphies à découvrir
Au marché, chez mon poissonnier dès que je vois un poisson que je ne connais pas, j’essaye. Aujourd’hui il y avait des « orphies », une sorte d’anguille à la tête d’espadon. Et nous voilà à discuter avec les co-clientes…
Garden party #3 : Pimientos del padron ; Le sacrifice
Cela faisait longtemps que je ne vous donnais pas de nouvelles de mes plantations et avec le printemps qui revient à son rythme, les envies de jardinages reprennent. Quand il y a surpopulation dans les petits pots des semis il…
Attiéké ; couscous de manioc ou le féculent du régime
J’en ai trouvé des choses étranges mais comestibles lors de ma dernière virée dans mon épicerie asiatique qui couvre aussi les produits africains. Après l’acacia de Thaïlande,la corète qui vient du Magreb, voici un produit d’Afrique. J’avais été déjà…
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