A chaque fois que je suis allée chez Gedetout, j’ai oublié d’acheter de la pâte de pistache, peut-être un acte raté… et puis j’ai vu le billet de Micky : j’ai fait de la pâte de pistache. J’avais ma solution,…
Seamróg shortbread with special toffee / Trèfles sablés avec un toffee spécial Anne de Papilles et Pupilles m’a invitée au blog event de Zora et je dois avouer que je me suis prise au jeu. Le thème tout…
J’adore les manger des fleurs et des feuilles surtout quand elles sont cristallisées. J’avais trouvé chez Gédetout (Paris 3ème, une caverne d’Alibaba alimentaire) des feuilles de verveine cristallisées. J’hésitais, je n’avais pas l’inspiration pour ce produit. Et puis tout…
J’ai l’habitude de dire que la religion de la maison c’est le sport. Le seul sport commun à toute la famille pratiqué à des niveaux très différents, c’est le tennis. Les garçons sont carrément meilleurs que les filles, ils font…
Des cannelés ! des cannelés ! des cannelés !!!, voilà ce que me réclament mes enfants dès qu’il me voient dans la cuisine, alors j’ai beau leur dire que je n’ai pas le temps, c’est pas le bon mois, et…
Aumônières de hjortron (mûre arctique) et mangue Je ne pouvais pas passer le mois jaune sans mangue et sans hjortron. La mangue La mangue est devenue un de nos fruits habituels, même si je me souviens avec émotion de…
Financiers digestifs à l’indienne Je ne sais plus ce que j’ai cuisiné avec les jaunes, mais il me restait des blancs d’œufs. Sachez le, les blancs se conservent au frigidaire quelques jours mais surtout pas les jaunes ! Le…
La madeleine du mois doit être jaune mais comme celles du mois dernier habillé de blanc, on va devoir faire preuve d’un peu d’imagination. Les madeleines prennent très facilement toutes les saveurs mais moins facilement les couleurs à l’extérieur, elles…
Tajine ou Tagine à l’ananas et au citron confit L’ananas, il y en a toute l’année et l’hivers il nous donne un petit peu de soleil par sa couleur, sa saveur douce et son coté cocotier. Mes enfants l’adorent en…
Ma crêpe préférée doit être flambée et elle est encore meilleur avec de l’ananas et de la banane Lorette nous demandait qu’elle est notre recette de crêpe préférée. Alors, voilà ma crêpe préférée de cette année en live juste après…
