Tarte tatin de poires et pâte filo inspirées par Jeffrey Cagnes Je suis très souvent inspirée par l’émission de François Régis Gaudry du dimanche matin. En effet, je vous propose très régulièrement des recettes imprégnées par cette émission,…
Je suis une bonne poire qui adore la poire … Retrouvez toutes mes recettes avec des poires J’ai toujours aimé les poires. Quand j’ai emménagé dans ma première maison, j’avais plein de poiriers. Des arbres non contrôlés qui avaient poussé…
Un gâteau aux poires et à la crème pour tenter de convertir mon homme que je suis une bonne poire! J’adore les poires mais à la maison je suis la seule avec cette passion. Quand j’en achète, je les retrouve…
La compote de pomme est une de ces recettes refuges que tout le monde aime, parfaite pour recycler les pommes un peu abîmées qui n’ont pas séduit les croqueurs de pommes. Ma recette permet de les cuire sans rien ajouter.…
Cette recette de poires pochées à l’hibiscus m’a été inspirée par la nouvelle boisson « Ze fresh touch », infusion prête à boire créée par les 2 Marmottes. Connaissez-vous les 2 Marmottes ? Si vous êtes allés en vacances à la montagne…
Le week-end dernier, j’ai eu la chance de visiter un verger Ecoresponsable et de rapporter de très beaux fruits, des pommes mais aussi des poires bien joufflues. J’ai vraiment un faible pour ce fruit qui s’associe avec de nombreux ingrédients…
Je fais régulièrement cette recette de salade d’avocat, poires que je trouve très agréable. Comme je passe mes vacances à Biarritz proche de la frontière espagnole j’ai préparé une variante de ma salade avocat, poires avec du fromage espagnol…
Depuis que j’ai ma nouvelle machine à café expresso avec broyeur de chez De Longhi, j’ai envie de renouveler mon Capomenccino auquel j’ai ajouté une pointe de sirop d’érable et d’épices spéciales de chez Roellinger. Je suis une adepte…
Tarte safranée et chocolatée aux poires, un dessert original et savoureux Voici un dessert original très subtil aux associations très intéressantes que je vous recommande. Le safran marié au chocolat sur une base de pâte feuilletée crème d’amande et…
Gâteau poires chocolat pour concilier les goûts de toute la famille J’ai eu du mal à trouver une idée de gâteau qui pouvait concilier les goûts de tous mes invités. Je savais qu’un gâteau poires chocolat pourrait faire…
