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vert

Miam Sucré

Mini pavlova verte aux kiwis, matcha, citron vert

Difficile de ne pas essayer en vert, après toutes les rouges, les roses et les jaunes qui fleurissent sur la blogosphère alors je me dévoue et je vous la propose au kiwi. Ce petit fruit vert qui me rend tellement…

Pesto vert aux fanes de radis
Miam salé

Pesto vert aux fanes de radis

Pesto vert aux fanes de radis Ai-je encore besoin de commenter ? C’est beau et c’est bon ! C’est économique, recyclage des fanes de radis, du parmesan, de l’ail et de l’huile. That’s all and that’s enough  

Miam salé

Salade de lentilles vertes et chorizo

  J’ai des périodes monomanique surtout avec les lentilles, voici une autre recette de salade plus facile que la précédente (cliquer ici) qui m’a rendu service un soir de disette et de flegme. A adopter parce que les légumineuses sont…

Que du blabla

Parenthèse verte dans un mois jaune

Marie Laure De ôdélices nous propose d’envoyer des recettes vertes pour son jeu : « A vos casseroles #20 le tout vert ». Des recettes vertes j’en ai un grand nombre cliquer ici pour les salées et ici pour les…

Soupe glacée aux fanes de légumes
Miam salé

Et dans la soupe glacée il y a ….

Une soupe glacée pour utiliser toutes les fanes des légumes nouveaux   Antigaspi Je fais très souvent des petits pois frais et j’ai de la peine de jeter toutes ces cosses. De temps en temps, j’en glisse quelques unes dans…

Miam salé

Mini cakes à la corète

  J’ai attendu bien longtemps, la fin de mes mois verts pour faire une recette pour Dominique de Cuisine plurielle et son petit jeu « une recette 100% verte ». Du coup, j’ai eu l’inspiration et je lui en livre 2 sur…

Feuilles de vignes au fenouil
Miam salé

Feuilles de vignes au fenouil

  Cela faisait longtemps que j’avais acheté les feuilles de vignes en saumure en bocal en prévisions de mon mois vert et puis l’occasion ne se présentait pas.   Je ne voulais pas les faire « traditionnelles avec du riz,…

Que du blabla

Garden party #3 : Pimientos del padron ; Le sacrifice

Cela faisait longtemps que je ne vous donnais pas de nouvelles de mes plantations et avec le printemps qui revient à son rythme, les envies de jardinages reprennent. Quand il y a surpopulation dans les petits pots des semis il…

Mes bouquins

Cook book : Le vert, 10 façon de le préparer

Je ne pouvais pas passer à côté de cette collection parue aux éditions de l’Epure, 10 couleurs et 10 façons de préparer les 10 couleurs. Je vous rappelle que dans ce blog, je tente, avec de nombreuses exceptions, de cuisiner…

Miam salé

L’alfa(lfa) et l’Oméga (3)

  En salade avec des ailerons de poulet aigre-doux et des pâtes japonaises au thé Matcha   Je me suis équipée d’un germoir, après quelles expériences un peu ratées, c’était devenu urgent. Je ne regrette pas, ça marche à tous…

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